المكسرات الكنز المجهول فوائد مهمة ولكن مجهولة

يبتعد الكثير عن المكسرات خوفا من الدهون التي بها

ولكن لا داعي للقلق فهي تحتوي على دهون أحادية

تنفع الجسم وتحارب الكولسترول الضار

سأقدم لكم هنا أهم الفوائد للمكسرات التي يجهلها الناس

1 / الوقاية من السكري

تقول دراسة جديدة قام بها الباحثون في كلية هارفارد للصحة العامة
 أن السيدات اللواتي يستمتعن بتناول حفنة من اللوز أو الجوز

 أو الفول السوداني أو زبدة الفستق أسبوعيا أقل عرضة للإصابة بسكري
النوع الثاني مقارنة باللواتي يتناولن هذه الأطعمة بصورة نادرة

وتوصل  الباحثون ، احتمال الإصابة بالسكري النوع الثاني
كان أقل بحوالي 27% عند السيدات اللاتي تناولن خمس

أونصات من المكسرات كل أسبوع من اللاتي أكلنها قليلا أو
لم يأكلنها على الإطلاق, وأشاروا إلى أن هذا الخطر قل بنسبة 16%

عند اللاتي تناولن هذه الأطعمة بمعدل أونصة واحدة إلى أربع أونصات
كل أسبوع رغم وجود عوامل أخرى تزيد احتمالات المرض

السكري النوع الثاني هو الذي لا يعتمد على ابر الأنسولين بل
 على الحبوب المحفزة للبنكرياس

2 / خفض الكولسترول

الكثير من الدراسات تخبرنا أن الدهون الأحادية في المكسرات بشكل عام

وفي الفول السوداني والفستق الحلبي بشكل خاص تخفض الكلسترول

الضار في الدم وترفع الكلسترول النافع

3 / إنقاص الوزن وحماية المعدة من القرحة

الكثير من الأطباء ينصحون بتناول كمية مقدارها ( 50 ) جرام

من المكسرات  ويقدر بقبضة اليد كل يوم فله فوائد عديدة على

صحة الجسم بشكل عام  و الإحساس بالشبع مما يقلل من الأكلات

بين الوجبات وفائدته إنقاص الوزن من ناحية والحفاظ على غشاء

المعدة مما يحفظها من القرحة من ناحية أخرى ولكن يجب أن

تكون المكسرات التي تأكل بالكمية المحددة لأن الإكثار يؤدي

إلى زيادة السعرات الحرارية

4 / تحمي القلب

تشير الأبحاث العلمية ان للمكسرات دورا في الحد من أخطار أمراض القلب

حيث خفضت معدل الإصابة بأكثر من النصف

ويرجع الباحثون السبب هو محتوى المكسرات العالي من الأحماض ال

دهنية الأحادية (الدهون المفيدة)

وكذلك تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم والذي يعتبر عنصرا مهما جداً

للنشاط العضلات وخصوصا عضلة القلب ويحميها ويقويها

5/ غذاء للمخ والعظام

فالدراسات على المكسرات تفيد بان لها دور كبير في تغذية وعلاج

للمخ والعظام وذلك لما تحتويه من المعادن يفوق كافة ما تحتويه أية

فاكهة مثل الفسفور المفيد لغذاء المخ والعظام، والكبريت والبوتاسيوم ،

6 / تعطي صحة وفاعلية للحياة الزوجية

تحتوي المكسرات على كمية كبيرة من الدهون الأحادية التي

تلعب دور مهم في تقوية الحيوانات المنوية وزيادة عددها

بالإضافة للمعادن المتوفرة في المكسرات مثل الفسفور

فله دور كبير في زيادة الرغبة الجنسية

محبكم

أبو شهد

شارك هذه الصفحة وتابعنا على صفحاتنا الرسمية

شارك الموضوع →

تويت

تابعنا →

إنشر الموضوع →